3.
Jouw thee is Matcha!
🍵Volgens de antwoorden is matcha de perfecte match voor jou hier lees je waarom. Je hebt een warm hart en doet veel om iedereen om je heen gelukkig te maken. Dat zorgt er soms wel voor dat je weinig energie overhoudt om voor jezelf te zorgen. Kies daarom een lekkere kom matcha om bij te komen!Matcha is echt een energiebooster! Het geeft je de kick die je nodig hebt om te blijven schijnen en je licht te delen. Wil je een lekkere matcha proberen? Begin dan eens met deze biologische 3-sterren matcha.“You can never get a cup of tea large enough or a book long enough to suit me.” ― C.S. LewisHoe maak je een perfecte kom matcha?1. Kies je water verstandigHet gebruik van het juiste water om je thee te zetten kan het verschil maken tussen een bitter of zoet smakend kopje. Kies het liefst bronwater of filter je kraanwater.2. Laat de thee maar even trekkenSpoel je kom om met kokend water, zeef 1 tl matcha poeder in de kom, laat 80ml kokend water afkoelen tot 80°C en schenk het over de thee, mix hem met een klopper tot een schuimende massa, maak de vorm van een 8 in de kom om de matcha mooi te laten schuimen.3. Een matcha latte is ook overheerlijkDit heb je nodig: 1 tl matcha groene theepoeder, 3 el warm water, 250 ml koude melk of 300 ml warme melk. Zo maak je het: schep het matcha groene theepoeder in een beker. Doe het warme water erbij en meng het met een matcha-klopper of garde tot een gladde donkergroene pasta zonder klontjes. Verwarm de melk in een steelpannetje en schuim het op met een elektrische opschuimer, klopper of garde. Schenk de melk bij de matcha pasta in de beker. Even goed doorroeren en genieten maar!Is je dorst nog steeds niet gelest? Lees dan lekker verder. 1. Meld je aan en ontvang wekelijks nieuws van Roppongi dan weet jij als eerste wanneer er weer nieuwe thee binnenkomt!2. Lees deze blogpost met lekker thee-recepten3. Ontdek alle soorten Japanse groene thee van Roppongi.