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Necesitas una dieta para balancear PITTA
Las personas con predominancia Pitta literalmente tienen más fuego que otras personas. Tienes mejor apetito, mejor digestión, e incluso aguantas mejor que los demás el frío porque sí, admitámoslo, eres fuego impulsivo.Esto conduce a una agresión e impaciencia un poco más naturales, pero es sólo porque eres tan aguda e inteligente que es difícil esperar a otros que no son tan entusiastas como tú.Conocidos por sus estómagos de hierro fundido, los Pitta a veces pueden exagerar con alimentos salados, picantes y ácidos, y a menudo se equivocan por el lado de la sobreabundancia; es difícil que no tengan nada en la cocina.La función principal de Pitta es la transformación, por lo que pueden ser excelentes tomadores de decisiones, maestras y oradores motivadores.A menudo poseen un intelecto poderoso y una gran capacidad de concentración, también son prácticos y aventureros, y aman las aventuras desafiantes.Desafortunadamente, cuando tu Pitta está desequilibrada, puedes ser de mal genio, discutidora y propensa a arrebatos emocionales. Pobre de quien esté cerca de ti.Físicamente, los Pitta a menudo tienen una complexión mediana, la tez tiende a enrojecer y tienen incapacidad para tolerar el calor. El desequilibrio se presenta como erupciones cutáneas o cualquier problema en la piel, sensaciones de ardor, úlceras pépticas, calor corporal excesivo, acidez estomacal e indigestión. No hay sorpresas allí, ya sabes que eres iniciadora del fuego, por algún lado, debe salir.Entonces, ¿cómo equilibrar el Dosha que es conocido por la digestión, el metabolismo y la producción de energía?Los mejores alimentos para Pitta son refrescantes (no fríos, eso no se recomienda a nadie) o tibios, con texturas moderadamente pesadas, así que evita los alimentos muy calientes, humeantes de tanto calor.Los sabores amargo, dulce y astringente son ideales, y en verano es mejor comer alimentos frescos y refrescantes. El té de hierbas, específicamente el té de raíz de menta o regaliz, tranquiliza a los Pitta. Los alimentos vegetarianos, en general, son los mejores para los pitta. Deben consumir cantidades abundantes de cereales y verduras y cuidarse de su amor por la grasa y lo crujiente.Los pitta deben tratar de usar menos mantequilla y grasas añadidas, y evitar los encurtidos, la crema agria y el queso. Omite el vinagre en favor del jugo de limón y evita los alimentos alcohólicos o fermentados por completo.Esto va a ser difícil, pero reduce tu consumo de café. Lo sé, lo siento. Prueba el yogui té en cambio. Los pitta deben omitir las yemas de huevo, las nueces secas (remojadas y cocidas, si) las especias picantes, la miel y las bebidas calientes, y realmente decir no a los alimentos aceitosos, picantes, salados y pesados. Tu hígado tiende a tener demasiado que procesar y lo agradecerá. Por lo general, se deben evitar las especias picantes, ya que generan demasiado calor en la ya ardiente pitta, pero están bien en pequeñas cantidades. Cardamomo, cilantro, canela, semillas de cilantro, eneldo, hinojo, menta, azafrán, cúrcuma, comino, y pimienta negra.“¡Mi Pitta está en llamas, la pasión es mi llama, el coraje es mi fuerza!” - desconocido¿Cómo mantener a Pitta en equilibrio?5 Tips para balancear tu Dosha1. Siga una dieta consistente, diseñada para mantener su Dosha equilibrado y armonioso. Moderación es la palabra clave para Pitta, deja de comer un poco antes de estar totalmente llena y educa a tu cuerpo a tres comidas diarias sin picar entre ellas. Tip extra: no hagas compras con hambre ni compres aquello que no quieres comer. Sé por qué te lo digo: si está en tu casa, te lo vas a comer.2. Mantén una rutina diaria consistente y mantenga los ejercicios suaves y regulados, no te esfuerces en exceso, aquí también aplica la moderación. Sé que te gusta competir hasta contigo misma, pero esa actitud te lleva al desequilibrio.3. ¡Mantener la calma! Tanto física como mentalmente, y aplicar una actitud de moderación en todas las cosas.4. Evita el calor, el vapor o la humedad excesivos y toma muchos líquidos, siempre tibios. ¡No querrás apagar el fuego por completo, pero tampoco querrás avivar esas llamas!5. Participa en actividades tranquilas y contemplativas, lectura de libros, meditación, y evita situaciones de conflicto potencial. Pero también es importante para ti realizar actividad física que genere sudor, el exceso de fuego sale con el sudor.Y a todo esto ¿quién soy yo para venir a hablarte de Ayurveda?Permíteme presentarmeSat Nam, soy Mukhia Shanti 👋 Profesora de Kundalini Yoga, practicante de Ayurveda, con una especialización en Ayurveda aplicada al Yoga, artista y emprendedora. Cuando no estoy cocinando, escribiendo o practicando, estoy ayudando a seres humanos hermosos como tú a expandir su mentalidad y entrar en su ser más completo.Ayurveda es la ciencia de la vida que nos permite conocer cuál es nuestra naturaleza y nos muestra los caminos para que, si estamos alejados de ella, regresemos. Para Ayurveda la salud es justamente esto, estar en tu naturaleza, estar establecida en ti misma, en quien eres realmente. Cuando estás allí, todo es más fácil y natural, se siente literalmente como estar en casa.Nutrirnos en comunidadEn estos espacios encuentras montones de charlas, meditaciones y recursos que ofrezco para ayudarte a reencontrarte en tu naturaleza.1. Echa un vistazo a mi canal de YouTube Mukhia Yoga. Encontrarás videos semanales, días de práctica de Yoga consecutiva y meditación.2. Sígueme en Instagram donde comparto información general, reflexiones, ideas, tips, meditaciones, charlas y mucho más.3. ¿No sabes por dónde empezar pero sabes que necesitas encontrar el equilibrio? Reserva una consulta 1:1 conmigo y no slo determinaremos cuál es tu Dosha predominante y cómo equilibrarlo, sino que también crearemos tu propio plan de alimentos y rutina de ejercicios.Conoce tu NaturalezaAyurveda es el camino de la sabiduría de vida para conocer nuestra naturaleza y cómo volver a ella, recuperando y manteniendo el equilibrio en nuestra vida diaria. Así sabremos cuales son los mejores alimentos, rutinas y actividades según nuestra naturaleza.Regístrate en la lista de espera de nuestro curso de introducción al Ayurveda para que te avisemos en cuanto abramos inscripciones.👇Lista de Espera“Ayurveda es la ciencia de la vida.”— Shubhra Krishan
